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Post appartenenti alla categoria Mamma in cucina

La vita è un dono e per vivere dobbiamo nutrirci. L’alimentazione è fatta di scelte e il buon cibo dà una vita migliore. Ecco in questo post alcuni consigli sul cibo che fa bene ai nostri piccoli. Evitare il sale,…

Crescere insieme al proprio bambino è uno dei doni più grandi che l’essere genitori regala. Tra le tante attività che possiamo condividere insieme ai nostri piccoli, vi è anche la cucina. Una scelta originale non solo per trascorrere del tempo…

Fra i cibi che compongono un’alimentazione corretta e sana, il farro è considerato indispensabile in particolare per la crescita del bambino, grazie alla presenza di vitamine, fibre, sali minerali e proteine. Si tratta di un cereale molto nutriente, saporito e…

La celiachia è una malattia autoimmune dell’intestino tenue che deriva da un’intolleranza permanente al glutine, “complesso proteico presente in alcuni cereali (frumento, segale, orzo, avena*, farro, spelta, kamut, triticale)“. L’intolleranza al glutine si manifesta dopo alcuni mesi dall’introduzione di questa…